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吃素减肥吗?吃素减肥可能越吃越胖哦

时间:2015-12-07 16:30来源:未知 作者:Cassie 点击:

  其实吃素减肥是有一定的效果的,但是如果在吃素减肥过程中不注意营养均衡,素食过量,或不用控制盐油,吃素也可能让人越吃越胖的,结果却是适得其反。

  吃素减肥吗?吃素减肥可能越吃越胖哦

  吃素减肥可能越吃越胖

  1.素食过量会长胖

  不是说素食就可以敞开肚子随便吃,有些健康食物如果你过量摄入。也是会长胖的。减肥和吃素其实没太大关系,你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,你一样能长胖。

  2.不控制盐油素食也会长胖

  由于素食的自然风味较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼,经常吃炒饭和炒面,炒蔬菜的时候加入大量的油脂,调配饮料时加入大量的糖,调味的时候放大量盐和味精,等等。这些做给素食带来过多的能量,并增加其中的简单糖类和钠盐。很多人有一个严重的误解,以为荤油让人胖,素油吃多少都没关系。殊不知,植物油、白糖和动物脂肪一样,容易升高血脂、促进肥胖,并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面,荤油素油几乎没有区别。

  3.食物烹饪方式不对也会胖

  烹调方法不对,吃素食也会令人摄取过量热量。油炸、煎炒等方式会用到较多的油和调料。如此烹饪的食物会含有较高热量。因此,想要通过素食减肥,尽量选择清蒸或者煮的方式来烹饪素食。

  4.吃的方式不对也会胖

  很多素食者会认为吃了素食不容易长胖,并且水果是健康减肥的食物,因此便可随意吃水果。但是其实,水果中含有8%以上的糖分,能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果,就应当相应减少正餐或主食的数量,以达到一天当中的能量平衡。否则,额外增加一两百千卡的能量。

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